CHONGQING, Radio Bharata Online - Perjalanan wisata  kuliner ke Chongqing, Tiongkok barat daya, belum lengkap tanpa mengunjungi kota kuno Ciqikou, atau Pelabuhan Porselen. Kota kuno dengan sejarah lebih dari 1.000 tahun ini menawarkan berbagai jenis masakan lokal dari Chongqing, seperti kuah sup hot pot pedas yang terkenal dan dadih darah rebus ala Chongqing. [CGTN]

 

A chef makes a spicy hot pot soup base at Ciqikou ancient town in southwest China's Chongqing on August 21, 2023. /CGTN

Seorang koki membuat sup hot pot pedas di kota kuno Ciqikou di Chongqing, Tiongkok barat daya pada 21 Agustus 2023. /CGTN

A dish of Chongqing-style boiled blood curd is seen at a tea house at Ciqikou ancient town in southwest China's Chongqing on August 21, 2023. /CGTN

Hidangan sup hot pot pedas  di sebuah toko di kota kuno Ciqikou di Chongqing, Tiongkok barat daya pada 21 Agustus 2023. /CGTN

A photo taken on August 21, 2023 shows tofu snacks at Ciqikou ancient town in southwest China's Chongqing. /CGTN

Sebuah foto yang diambil pada 21 Agustus 2023 menunjukkan makanan ringan tahu di kota kuno Ciqikou di Chongqing, Tiongkok barat daya. /CGTN