Sabtu, 23 April 2022 1:7:2 WIB

Street Food Halal di Xian
Sosial Budaya

Agsan

Bagikan

Streetfood di Tiongkok

Xi’an, Bolong.id – Kota Xi'an identik dengan Teracota Warriors. Atau kumpulan dari 8.099 terakota berbentuk tokoh prajurit berkuda dengan ukuran asli. Ditemukan 1974 di dekat makam kaisar pertama Dinasti Qing, Qin Shi Huang, di Distrik Lintong, Xian, Provinsi Shaanxi.

Tapi, ini bukan tentang terakota. Ada area street food di Xi'an dikenal sebagai Huimin Street atau Muslim Quarter.

Dilansir dari China Highlight pada (14/4/2022) di Xi’an terdapat beberapa jalan utama yang menyuguhkan makanan Muslim diXi'an seperti Jalan Beiyuanmen, Jalan Guangji Utara, Jalan Xiyangshi, dan Jalan Dapiyuan, dan telah menjadi daya tarik terkenal Xi'an karena suasana budaya Muslimnya yang mendalam.

Sejarah Jalan Muslim

Xi'an adalah titik awal Jalur Sutra kuno 1.000 tahun yang lalu di Dinasti Han Barat (206 SM-9 M).

Sejumlah saudagar dan mahasiswa perantauan dari negara-negara Arab dan Persia pergi ke Xi'an untuk berbisnis dan belajar sejak Dinasti Han Barat (206 SM-9 M).

Mereka menetap di Jalan Muslim yang sekarang, dan mereka disebut orang Hui oleh penduduk setempat. Generasi demi generasi, keturunan suku Hui semakin banyak dan mungkin kini jumlahnya mencapai lebih dari 60.000.

Hidangan yang Harus Dicoba

$Inilah Street Food Halal di Xian-Image-2\$

Kuliner Halal di China - Image from berbagai sumber. Segala keluhan terkait hak cipta silahkan hubungi kami

Salah satu hidangan Xi'an yang paling terkenal adalah rou jia mo - daging sapi atau domba yang diasinkan yang dimasukkan ke dalam roti lalu dipanggang.

Hidangan tradisional Uygur lainnya yang ditemukan di sini adalah yangrou paomo - roti pita yang direndam dalam sup domba. Pengunjung dapat menemukan berbagai sup di sini dengan semua jenis daging di dalamnya.

Xi'an juga dikenal dengan mie dinginnya, yang bisa dibuat dari nasi atau dari tepung. Di jalan ini terdapat puluhan kios mie, di mana dapat meminta hidangan mie dingin yang paling terkenal.

Restoran Terkenal Dekat Muslim Street
1. Restoran Chun Fa Sheng (Jalan Nanyuanmen)
2. Restoran Tong Sheng Xiang (Alun-Alun Zhonggulou)
3. Restoran Tian Tang Ke (215 Jalan Guangji Utara)
4. Restoran Pangsit Kukus Jia San (121 Jalan Xiyangshi Barat) (*)

https://bolong.id/hs/0422/inilah-street-food-halal-di-xian

Street Food Halal di Xian
Sosial Budaya

Komentar

Berita Lainnya

Impian Ren Zhe menggabungkan budaya melalui karyanya Sosial Budaya

TING BAATAR Delegasi yang mengabdikan diri untuk membantu orang Sosial Budaya

Kanal Besar Menyaksikan Perubahan Hangzhou dari Pusat Industri Menjadi Permata Budaya Sosial Budaya

Demam Bersepeda Perkotaan Mencerminkan Pembangunan Yang direncanakan, Beralih ke Gaya Hidup Hijau Sosial Budaya

Bali memperingati Maulid Nabi 1444 H dengan menampilkan Tari Rodat Sosial Budaya

Pelestarian Lingkungan Sungai Yangtze Sosial Budaya

Meningkatnya Populasi panda penangkaran global Sosial Budaya

80 Persen kapas di Petik oleh Mesin Pemanen di Xinjiang Sosial Budaya

Musik Tradisional di Kota Es Harbin Daya Tarik Wisata Global Sosial Budaya

Transformasi Bekas Kompleks Industri di Liaoning Menjadi Taman Budaya Sosial Budaya

Hong Kong Freespace Jazz Fest hadir kembali, menampilkan Jill Vidal, Eugene Pao dan Ted Lo Sosial Budaya

Perlindungan Digital Pada Situs Gua Berusia 1600 tahun Di Kota Zhangye Sosial Budaya

Situs Warisan Budaya, Memperkokoh Kepercayaan Bangsa Sosial Budaya

Hari Kota Sedunia dirayakan di Shanghai Sosial Budaya

Wang Yaping: Impian Terbesarku adalah Kembali Terbang ke Luar Angkasa Sosial Budaya

Street Food Halal di Xian Sosial Budaya

Komentar

Berita Lainnya

Street Food Halal di Xian
Sosial Budaya