Minggu, 4 Februari 2024 19:5:17 WIB

Lichun memiliki tempat khusus dalam tradisi Tionghoa
Sosial Budaya

AP Wira

Bagikan

Sebuah foto yang diambil pada 4 Februari 2024 memperlihatkan seorang wanita menggendong seorang gadis saat mereka merayakan Lichun di Hangzhou, Provinsi Zhejiang, Tiongkok. / CFP

ZHEJIANG, Radio Bharata Online - Istilah Lichun yang secara harfiah diterjemahkan sebagai "Awal Musim Semi" menandakan awal yang baru, di mana musim semi melambangkan kehangatan dan pertumbuhan. Dengan datangnya istilah matahari ini, siang hari secara bertahap mulai memanjang.

Seperti kata pepatah Tiongkok kuno: "Buat rencana sepanjang tahun Anda di musim semi dan rencana sepanjang hari di pagi hari, "menyoroti pentingnya" Awal Musim Semi."Lichun memiliki tempat khusus dalam tradisi Tionghoa, dan berbagai ritual serta perayaan dilakukan untuk menandai hari penting ini.

Dalam cerita rakyat Tiongkok, ada praktik adat yang dikenal sebagai "musim semi menggigit" pada hari pertama Lichun. Orang-orang merayakannya dengan makan chunbing atau "pancake musim semi", yang dianggap sebagai berkah keberuntungan untuk " kepentingan strategis musim semi dalam rencana tahunan."

A photo shows a dish of chunbing or spring pancakes. /CFP

Hidangan chunbing atau panekuk musim semi. / CFP

Dalam pengobatan tradisional Tiongkok (TCM), ditegaskan bahwa musim semi adalah waktu yang tepat untuk menyehatkan hati. Jadi, daripada memilih hidangan pedas dan dehidrasi, disarankan untuk memilih hidangan ringan dan buah serta sayuran segar. Umbi lily, ubi, wolfberry Cina, dan biji teratai dianggap sebagai pilihan yang sangat baik saat ini sepanjang tahun.

Beberapa sayuran yang baru bertunas, termasuk tauge dan daun bawang segar, dapat menjadi alternatif bergizi yang sebanding dengan tonik kesehatan. Dikemas dengan protein dan vitamin, mereka tidak hanya segar tetapi juga lezat di awal musim semi. Bahan-bahan ini berperan penting sebagai isian untuk "chunbing" atau " chunjuan "(panekuk musim semi), hidangan spesial yang dibuat untuk Lichun yang menampilkan berbagai sayuran potong dadu.

Selama Lichun, teh aromatik menonjol sebagai minuman yang ideal. Sesuai dengan pengobatan Tiongkok, ia memiliki potensi untuk menghilangkan rasa dingin yang tersisa dan memberikan kehangatan pada tubuh manusia. [CGTN]

Komentar

Berita Lainnya

Ren Zhe, Saya pikir seni harus menjadi industri yang paling tahan waktu. Tapi bagaimana kita bisa membuatnya tahan waktu? Itu harus cukup klasik”. Sosial Budaya

Selasa, 4 Oktober 2022 17:3:36 WIB

Setiap julukan menceritakan bagian dari kisahnya Dia telah menghabiskan lebih dari 40 tahun di padang rumput di wilayah otonomi Mongolia Dalam dan membantu masyarakat setempat menghilangkan kemiskinan dan memiliki kehidupan yang lebih baik Sosial Budaya

Rabu, 5 Oktober 2022 17:36:8 WIB

Dengan sejarah lebih dari 2 Sosial Budaya

Rabu, 5 Oktober 2022 20:44:15 WIB

Popularitas bersepeda di Tiongkok telah meningkat dalam beberapa tahun terakhir Sosial Budaya

Rabu, 5 Oktober 2022 21:3:58 WIB

Umat Islam menampilkan Tari Rodat saat pawai memperingati Maulid Nabi Muhammad SAW 1444 H di Kampung Islam Kepaon Sosial Budaya

Sabtu, 8 Oktober 2022 13:18:8 WIB

Pada tahun 2021 proporsi baiknya kualitas air perairan sungai Yangtze 97 Sosial Budaya

Sabtu, 8 Oktober 2022 16:4:14 WIB

Jumlah panda raksasa yang ditangkap di seluruh dunia telah mencapai 673 hampir dua kali lipat jumlah dari satu dekade lalu Sosial Budaya

Rabu, 12 Oktober 2022 22:28:3 WIB

Xi Jinping menegaskan harus memperkokoh kepercayaan budaya untuk meningkatkan keyakinan dan kebanggaan rakyat terhadap jati diri bangsa Sosial Budaya

Minggu, 30 Oktober 2022 8:21:51 WIB

Pemerintah Kota Shanghai Bekerjasama Dengan PBB Menggelar Berbagai Acara Untuk Merayakan Hari Kota Sedunia Sosial Budaya

Minggu, 30 Oktober 2022 15:32:5 WIB

Wang Yaping astronot wanita pertama Tiongkok yang tinggal di stasiun antariksa yang pertama kali melakukan aktivitas ekstravehicular Sosial Budaya

Jumat, 4 November 2022 18:6:41 WIB

Lichun memiliki tempat khusus dalam tradisi Tionghoa
Sosial Budaya

Komentar

Berita Lainnya

Ren Zhe, Saya pikir seni harus menjadi industri yang paling tahan waktu. Tapi bagaimana kita bisa membuatnya tahan waktu? Itu harus cukup klasik”. Sosial Budaya

Setiap julukan menceritakan bagian dari kisahnya Dia telah menghabiskan lebih dari 40 tahun di padang rumput di wilayah otonomi Mongolia Dalam dan membantu masyarakat setempat menghilangkan kemiskinan dan memiliki kehidupan yang lebih baik Sosial Budaya

Dengan sejarah lebih dari 2 Sosial Budaya

Popularitas bersepeda di Tiongkok telah meningkat dalam beberapa tahun terakhir Sosial Budaya

Umat Islam menampilkan Tari Rodat saat pawai memperingati Maulid Nabi Muhammad SAW 1444 H di Kampung Islam Kepaon Sosial Budaya

Pada tahun 2021 proporsi baiknya kualitas air perairan sungai Yangtze 97 Sosial Budaya

Jumlah panda raksasa yang ditangkap di seluruh dunia telah mencapai 673 hampir dua kali lipat jumlah dari satu dekade lalu Sosial Budaya

roduksi kapas di Xinjiang mencapai 5 Sosial Budaya

Alunan biola Sosial Budaya

Meliputi area seluas 180 Sosial Budaya

Dalam edisi keempatnya Sosial Budaya

Proyek digitalisasi Gua Kuil Mati yang menelan investasi sebesar 3 Sosial Budaya

Xi Jinping menegaskan harus memperkokoh kepercayaan budaya untuk meningkatkan keyakinan dan kebanggaan rakyat terhadap jati diri bangsa Sosial Budaya

Pemerintah Kota Shanghai Bekerjasama Dengan PBB Menggelar Berbagai Acara Untuk Merayakan Hari Kota Sedunia Sosial Budaya

Wang Yaping astronot wanita pertama Tiongkok yang tinggal di stasiun antariksa yang pertama kali melakukan aktivitas ekstravehicular Sosial Budaya

Lichun memiliki tempat khusus dalam tradisi Tionghoa Sosial Budaya

Komentar

Berita Lainnya

Lichun memiliki tempat khusus dalam tradisi Tionghoa
Sosial Budaya