Selasa, 12 Desember 2023 7:47:27 WIB

Sebagai makanan tradisional Tiongkok yang lezat lumpia adalah camilan yang lezat dan juga merupakan salah satu hidangan yang sangat diperlukan dalam beberapa perayaan seperti Festival Musim Semi
Sosial Budaya

AP Wira

banner

Lumpia digoreng dalam wajan minyak. /CFP

BEIJING, Radio Bharata Online - Sebagai makanan tradisional Tiongkok yang lezat, lumpia adalah camilan yang lezat, dan juga merupakan salah satu hidangan yang sangat diperlukan dalam beberapa perayaan seperti Festival Musim Semi. Tidak hanya memiliki rasa yang unik, tetapi juga melambangkan keberuntungan, panen raya, dan reuni.

The Vietnamese spring rolls with rice noodles, shrimp, lettuce, and fresh herbs are served with several delicious Asian-inspired sauces for dipping. /CFP

Lumpia Vietnam dengan bihun, udang, selada, dan rempah segar disajikan dengan beberapa saus lezat terinspirasi Asia untuk dicelupkan. /CFP

Konon lumpia berasal dari beberapa provinsi di Tiongkok selatan, seperti Guangdong dan Fujian. Di sebagian besar wilayah Tiongkok, sebelum dimakan, lumpia digoreng dalam wajan minyak hingga berwarna keemasan. Bisa diisi dengan berbagai isian, antara lain daging babi, tauge, wortel parut, kol, dan berbagai macam sayuran lainnya.

A plate of spring rolls, which is a traditional Chinese delicacy. /CFP

Sepiring lumpia, yang merupakan makanan tradisional Tiongkok yang lezat. /CFP

Di Vietnam, lumpia dimakan secara berbeda. Lumpia Vietnam dengan bihun, udang, selada, dan rempah segar disajikan dengan beberapa saus lezat terinspirasi Asia untuk dicelupkan. Dibandingkan lumpia Tiongkok, lumpia Vietnam rasanya lebih menyegarkan.

The Vietnamese spring rolls with rice noodles, shrimp, lettuce, and fresh herbs are served with several delicious Asian-inspired sauces for dipping. /CFP

Lumpia Vietnam dengan bihun, udang, selada, dan rempah segar disajikan dengan beberapa saus lezat terinspirasi Asia untuk dicelupkan. /CFP

Lumpia di Vietnam juga kaya akan makna. Dalam budaya Vietnam, lumpia juga melambangkan vitalitas dan harapan, jadi memakan lumpia dianggap sebagai doa untuk kehidupan yang penuh semangat di Tahun Baru.[CGTN]

Komentar

Berita Lainnya

Dengan sejarah lebih dari 2 Sosial Budaya

Rabu, 5 Oktober 2022 20:44:15 WIB

banner
roduksi kapas di Xinjiang mencapai 5 Sosial Budaya

Rabu, 12 Oktober 2022 22:32:41 WIB

banner
Alunan biola Sosial Budaya

Selasa, 18 Oktober 2022 22:53:38 WIB

banner
Meliputi area seluas 180 Sosial Budaya

Rabu, 19 Oktober 2022 10:28:48 WIB

banner
Dalam edisi keempatnya Sosial Budaya

Senin, 24 Oktober 2022 18:0:34 WIB

banner