Selasa, 14 Maret 2023 8:13:46 WIB

Bisa Melonjak Usai Makan, Ada 5 Cara Mengontrol Gula Darah

Kesehatan

Bagas Sumarlan - Radio Bharata Online

Radio Bharata Online - Cara mengontrol gula darah sangat penting untuk diketahui. Terutama setelah makan. Sebab, gula darah memang bisa melonjak setelah makan.
Lonjakan gula darah setelah makan sebenarnya, hal yang normal. Terutama jika yang dikonsumsi adalah makanan tinggi karbohidrat.

Setelah makan, tubuh umumnya akan mengalami dua reaksi penting yang terjadi di pankreas. Kedua hal ini yakni pelepasan insulin dan pelepasan hormon yang disebut amylin.
Melansir Scrubbing, insulin bekerja dengan cepat untuk memindahkan glukosa keluar dari aliran darah dan masuk ke dalam sel. Amylin membantu mencegah makanan mencapai usus kecil terlalu cepat (tempat sebagian besar nutrisi diserap).

Kedua proses ini terjadi cukup cepat. Makanya, sebagian besar waktu kenaikan glukosa darah setelah makan bersifat sementara, bahkan hampir tidak terlihat.

Tapi, bagi penderita diabetes reaksi ini jadi terhambat. Bagi para penderita diabetes tipe 2, pankreas membuat insulin, tetapi sel tidak merespons sebagaimana mestinya. Hal ini yang kemudian disebut sebagai resistensi insulin.

Pada kondisi ini, glukosa tidak bisa masuk ke dalam sel, maka kadar gula darah naik dengan cepat. Penderita diabetes juga tidak menghasilkan amylin atau amylin yang dihasilkan tidak dalam jumlah yang cukup. Hal ini menyebabkan makanan mereka dicerna lebih cepat.

Akibat pelepasan insulin yang tertunda dan tingkat pencernaan yang lebih cepat, kadar gula darah bisa naik sangat tinggi setelah makan. Begitu insulin akhirnya masuk, penurunan gula darah yang cepat dapat terjadi.

Lantas, bagaimana cara mengontrol gula darah setelah makan, terutama bagi penderita diabetes?
Mengurangi lonjakan gula darah setelah makan dapat dilakukan dengan pengobatan dan perubahan pola makan. Namun, obat hanyalah salah satu bagian untuk mengendalikan gula darah. Diet dan olahraga juga memainkan peran besar sebagai cara mengontrol gula darah.

Berikut adalah beberapa cara yang bisa Anda lakukan untuk mengontrol gula darah:
1. Batasi makanan yang memiliki indeks glikemik tinggi
Melansir berbagai sumber, makanan yang memiliki indeks glikemik tinggi biasanya mengandung karbohidrat dan gula olahan yang tinggi, cepat dicerna dan diserap, dan dapat menyebabkan peningkatan gula darah dengan cepat. Misalnya makanan cepat saji.

Sebaliknya, makanan dengan indeks glisemik rendah biasanya tinggi serat, protein, dan/atau lemak. Misalnya, buah-buahan seperti apel. Pilih makanan dengan indeks glisemik rendah untuk menghindari lonjakan gula darah.

2. Kacang untuk cemilan
Jumlah makanan yang dikonsumsi sangat berpengaruh terhadap meningkatnya gula darah. Secara umum, semakin besar porsi, maka kadar gula darah akan semakin meningkat. Secara umum, semakin besar porsi, maka kadar gula darah akan semakin meningkat.
Jika Anda ingin ngemil, pilih cemilan yang lebih sehat. Melansir Everyday Health, fokus pada camilan yang menggabungkan karbohidrat, protein, dan lemak bisa membantu menstabilkan gula darah

Anda bisa memilih kacang-kacangan, termasuk pecan, kacang mete, dan almond, yang dapat membantu manajemen berat badan dan kontrol gula darah.

3. Waspada label "bebas gula"
Hati-hati dengan alternatif bebas gula, yang lebih baik daripada versi gula asli, tetapi hampir tidak sehat. Hanya karena makanan diberi label 'bebas gula', 'gula yang dikurangi', atau 'tanpa tambahan gula' tidak berarti makanan itu juga bebas karbohidrat.

Selalu periksa jumlah total karbohidrat dalam suatu produk yang meliputi jumlah pati, serat, gula, dan gula alkohol. Jumlah ini akan memberi Anda gambaran yang lebih akurat.

4. Minum lebih banyak air
Air dan teh tanpa pemanis adalah pilihan yang bagus. Air putih jadi pilihan paling alami dan sehat untuk mengontrol gula darah.

Bahkan, saat air diminum sebelum makan dapat membuat Anda merasa lebih kenyang. Hal ini itu dapat membantu agar tidak makan berlebihan.

5. Tepat waktu
Selalu ikuti jadwal yang sama dari hari ke hari saat makan. Hal ini akan membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil dan konsisten.

Itulah 5 cara mengontrol gula darah yang bisa melonjak setelah makan. Cara sederhana dan mudah bisa diikuti siapa saja,dikutip dari CNN Indonesia.com.
 

Komentar