Senin, 4 November 2024 15:13:55 WIB

Durian Thailand Hadirkan Aroma dan Tekstur Lezat di CIIE ke-7

Ekonomi

Eko Satrio Wibowo

Trat, Radio Bharata Online - Durian Thailand akan menyebarkan aroma dan tekstur lezat di Pameran Impor Internasional Tiongkok (CIIE) ke-7 di Shanghai mulai 5 hingga 10 November 2024. Pasalnya, para eksportir durian Thailand siap untuk menawarkan produk-produk berkualitas tinggi mereka di platform terlaris, yang bertujuan untuk memperluas pangsa pasar mereka baik di Tiongkok maupun di seluruh dunia.

Thailand adalah salah satu produsen dan eksportir durian terkemuka di dunia dan negara pertama yang diizinkan untuk mengekspor durian segar secara langsung ke Tiongkok.

Para petani durian di Provinsi Trat, Thailand timur, sibuk merawat kebun mereka dengan menyiangi, memupuk, dan memasang penyangga untuk pohon-pohon tersebut. Jam sinar matahari yang lebih panjang di wilayah tersebut dan musim hujan yang lebih pendek menghasilkan durian dengan rasa dan tekstur yang lebih unggul.

"Kami memilih pohon-pohon yang lebih tua untuk dipanen karena buahnya memiliki tekstur yang padat, daging buah yang tebal, kulit yang tipis, dan rasa yang luar biasa. Durian berkualitas tinggi seperti itu relatif langka, jadi kami memilih durian premium ini untuk dinikmati konsumen," kata Paitoon Varnichsri, seorang petani durian.

Para peserta pameran Thailand yang akan menghadiri CIIE tahun ini menekankan kontrol ketat mereka atas budidaya, pengemasan, dan pengangkutan durian untuk memastikan bahwa buah premium diekspor ke Tiongkok.

"Seleksi kami dimulai di kebun untuk memastikan petani memantau perkebunan, tanah, dan air mereka dengan saksama, sehingga buah dapat tumbuh hingga matang untuk diekspor. Selain itu, kami memiliki pemeriksaan kualitas dalam pengemasan untuk memastikan bahwa durian yang sampai di Tiongkok memiliki kualitas terbaik," kata Oranoot Aswisetsiwakul, seorang peserta pameran.

Dalam beberapa tahun terakhir, inisiatif perdagangan yang ditingkatkan -- seperti Area Perdagangan Bebas (FTA) antara Tiongkok dan Perhimpunan Bangsa-Bangsa Asia Tenggara (ASEAN) dan Kemitraan Ekonomi Komprehensif Regional (RCEP) -- bersama dengan proyek logistik lintas batas baru seperti koridor darat-laut barat yang baru dan perkembangan pesat jaringan logistik rantai dingin dan platform e-commerce, telah membuat impor buah-buahan ASEAN ke Tiongkok lebih efisien dan mudah.

Menurut statistik dari Administrasi Umum Bea Cukai Tiongkok, Tiongkok mengimpor 1,43 juta ton durian segar pada tahun 2023, dengan Thailand memasok 929.000 ton, yang mencakup 65,15 persen dari total tersebut.

Pada CIIE tahun ini, para peserta pameran Thailand akan memamerkan beragam varietas durian, termasuk jenis yang kurang dikenal dengan aroma yang lebih lembut tetapi rasa yang lebih manis.

"Tahun lalu, kami hanya memamerkan durian 'bantal emas'. Tahun ini, kami akan memamerkan lebih banyak pilihan varietas Thailand yang langka dan lezat yang mungkin belum pernah dicoba banyak orang. Selain itu, kami akan menawarkan berbagai camilan kering beku, termasuk manggis, durian, dan mangga, yang diharapkan menarik bagi konsumen Tiongkok," kata Weerawaran Leelakulawut, peserta pameran lainnya.

Dengan musim panen durian Thailand berikutnya yang diperkirakan akan dimulai pada bulan April 2025, para eksportir Thailand optimis bahwa partisipasi mereka dalam CIIE akan meningkatkan penjualan secara signifikan untuk tahun mendatang.

Diluncurkan pada tahun 2018, CIIE merupakan pameran tingkat nasional bertema impor pertama di dunia. Edisi tahun ini akan menampilkan sekitar 1.000 perusahaan makanan dari sekitar 100 negara dan wilayah yang memamerkan produk mereka.

Komentar