Kamis, 23 Januari 2025 11:43:10 WIB

Perayaan Tahun Baru Kecil Tradisional di Tiongkok Tampilkan Warisan Budaya yang Kaya

Sosial Budaya

Eko Satrio Wibowo

Fuzhou, Radio Bharata Online - Masyarakat Tiongkok menggelar perayaan besar untuk Tahun Baru Kecil tradisional atau Festival Dewa Dapur pada hari Rabu (22/1), dengan perayaan yang memadukan tradisi yang telah berusia berabad-abad dengan unsur-unsur modern.

"Tahun Baru Kecil" atau "Xiaonian" dalam bahasa Tiongkok, jatuh pada hari ke-23 atau ke-24 bulan terakhir kalender lunar tradisional Tiongkok, menandai hitungan mundur satu minggu menuju Festival Musim Semi, perayaan tahunan terbesar di negara tersebut.

Di Fuzhou, ibu kota Provinsi Fujian di Tiongkok timur, distrik Shangxiahang yang bersejarah menjadi pusat perhatian dalam perayaan hari raya tersebut.

Dulunya merupakan pusat komersial kota, distrik ini menjadi rumah bagi lebih dari 300 bangunan tradisional yang terawat baik. Bangunan-bangunan itu menjadi tempat berlangsungnya pasar dan pertunjukan budaya yang meriah, dengan pasar Festival Musim Semi yang menjadi ciri khas perayaan tersebut.

Dihiasi dengan lampu dan dekorasi warna-warni, pasar Festival Musim Semi menawarkan suasana yang meriah di mana pengunjung dapat menikmati perpaduan yang semarak antara pertunjukan tradisional dan modern, termasuk Tari Singa Ningde Huo Tong -- warisan budaya takbenda tingkat nasional.

Dilakukan oleh rombongan yang anggota termudanya berusia di bawah 18 tahun, tarian rumit ini menggabungkan tarian barongsai dengan boneka tali, membutuhkan keterampilan dan stamina yang luar biasa, dengan barongsai -- terkadang beratnya mencapai 40 kilogram -- menari dan melempar bola seirama dengan irama yang rumit, memikat penonton dengan aksi akrobatik dan kejenakaan yang menyenangkan.

Saat pengunjung menjelajahi pasar, mereka menjumpai "set tiga potong" barang-barang tradisional Festival Musim Semi, yaitu permen buatan tangan, kue, dan dekorasi festival. Pengrajin lokal terus menjunjung tinggi keahlian tradisional, menciptakan barang-barang unik yang mewujudkan warisan budaya Fuzhou yang kaya.

Makanan juga memainkan peran utama dalam perayaan Fuzhou. Hidangan ikonik seperti "Taiping Mian" (mi perdamaian), yang melambangkan umur panjang dan keberuntungan, dan "Daging Burung Walet" (rou yan), pangsit yang melambangkan kelimpahan, menjadi pusat dari sajian perayaan. "Pasta Talas" (yuni) yang sangat disukai, manisan yang terbuat dari talas pinang, gula, dan lemak babi, melengkapi sajian kuliner.

Kebiasaan Tahun Baru Kecil yang dijunjung tinggi di Fuzhou melibatkan pemberian hadiah. Anak perempuan dan menantu laki-laki mengunjungi rumah orang tua mereka dengan membawa keranjang berisi permen, jeruk, kaki babi, dan ikan yang merupakan simbol kelimpahan. Orang tua membalasnya dengan "kerang berwajah bunga", yang merupakan topeng kertas yang mendoakan kesehatan yang baik untuk tahun mendatang.

Sepanjang Festival Musim Semi, distrik Shangxiahang akan menyelenggarakan serangkaian pertunjukan yang meriah dan pengalaman budaya interaktif. Acara-acara ini, yang memadukan unsur tradisional dan modern, menciptakan suasana yang tak terlupakan, menawarkan perspektif baru tentang warisan Fuzhou yang kaya.

Menuju utara ke Provinsi Gansu di barat laut Tiongkok, perayaan Tahun Baru Kecil di Huanzhou, Qingyang, juga sama semaraknya. Jalan-jalan menjadi hidup dengan lampu dan dekorasi festival, yang menjadi panggung untuk musim yang dipenuhi dengan makanan tradisional dan kegiatan budaya.

Pasar-pasar lokal ramai dengan energi, menawarkan berbagai barang tradisional seperti buah-buahan kering, kacang-kacangan, dan makanan khas setempat. Pertunjukan, termasuk tarian naga dan barongsai, mendayung perahu kering, dan tarian rakyat yangge, mengundang pengunjung untuk menjelajahi warisan budaya Gansu yang kaya.

Perayaan tahun ini juga menampilkan acara mencicipi makanan dan apresiasi warisan takbenda. Kuliner dan kerajinan lokal dipamerkan, dengan donat goreng, kue kering berlapis gula, dan patung adonan tepung yang rumit yang menawarkan cita rasa lezat dan sekilas seni tradisional.

Salah satu kelezatan yang menonjol adalah "delapan belas cara memakan daging domba", dengan daging domba disiapkan dalam berbagai gaya, termasuk digoreng kering, dipanggang, dan dimasukkan ke dalam roti. Daging domba Gansu yang lembut dimasak menggunakan metode mengukus, menggoreng, dan merebus, memamerkan beragam cita rasa masakan lokal.

Aktivitas budaya juga memainkan peran penting dalam perayaan tersebut. Di Gansu timur, menghadiri opera tradisional Tiongkok selama Festival Musim Semi merupakan tradisi yang sudah berlangsung lama. Pertunjukan opera Qin, yang diiringi oleh wayang kulit, membangkitkan nostalgia dan menghubungkan orang-orang dengan akar budaya mereka.

Saat perayaan Tahun Baru Kecil berlanjut, kembalinya pekerja migran dan pembaruan adat istiadat tradisional, seperti membersihkan, menyiapkan makanan, dan mendekorasi rumah, memperkaya perayaan tersebut. Praktik-praktik ini menghubungkan orang-orang dengan warisan budaya dan ikatan keluarga mereka.

Sementara itu, di Urumqi, ibu kota Daerah Otonomi Uygur Xinjiang di barat laut, perayaan Festival Musim Semi dimulai dengan acara Shehuo tradisional di Xinjiang International Grand Bazaar. Pertunjukan yang meriah memadukan tarian naga dan barongsai tradisional, permainan drum yangge, dan program shehuo yang inovatif, memperkuat suasana pesta.

Dua belas tim lokal dari Urumqi menampilkan perpaduan pertunjukan tradisional dan modern, yang mempromosikan persatuan etnis di wilayah tersebut. Tarian naga dan barongsai, bersama dengan pertunjukan Meshrep -- tarian rakyat tradisional Uygur -- menambah energi dan warna pada perayaan tersebut, yang berlatar belakang Grand Bazaar.

Perayaan Shehuo di Urumqi merupakan bagian berharga dari Festival Musim Semi, yang membangkitkan nostalgia bagi banyak orang. Meskipun berakar kuat pada tradisi, pertunjukan tahun ini memadukan bentuk seni kuno dan kontemporer, yang menawarkan pertunjukan unik dari keragaman Xinjiang yang semarak.

Selain pertunjukan, pengunjung dapat menjelajahi kerajinan tangan lokal seperti ukiran kulit dan pembuatan kain felt, membenamkan diri dalam warisan budaya yang kaya di wilayah tersebut.

Komentar