Kamis, 13 Februari 2025 11:53:25 WIB

Pemain Ski Alpen Nepal Rayakan Festival Lentera dengan Hidangan Lokal di Tiongkok

Sosial Budaya

Eko Satrio Wibowo

Harbin, Radio Bharata Online - Seorang atlet Nepal merasakan perayaan Festival Lentera dengan memanjakan diri dengan hidangan lokal dan meresapi tradisi budaya di Yabuli, resor ski terbesar di Tiongkok, tepatnya di Provinsi Heilongjiang, timur laut Tiongkok, di sela-sela Asian Winter Games ke-9 yang sedang berlangsung di provinsi tersebut.

Chhowang Mingyur Tamang, seorang pemain ski Alpen Nepal, pertama kali mencicipi hidangan khas di timur laut Tiongkok, angsa rebus dengan wajan besi. Hidangan tersebut, yang disertai kue millet, memerlukan waktu rebusan setidaknya 20 menit sebelum disajikan.

Tamang, yang baru pertama kali mencicipi hidangan tersebut, sangat terpesona. Ia mengatakan bahwa dirinya belum pernah mencoba hidangan tersebut sebelumnya dan rasanya luar biasa.

Tidak ada hidangan perayaan yang lengkap tanpa suguhan manis tradisional. Menyantap pangsit manis yang ketan merupakan bagian dari perayaan Festival Lentera, Tamang juga diperkenalkan dengan kelezatan tersebut.

Selain pesta, lentera khas festival tersebut menambah pengalaman yang mempesona. Festival Lentera, yang dirayakan pada hari ke-15 bulan pertama kalender lunar Tiongkok, jatuh pada tanggal 12 Februari tahun ini, dan menandai berakhirnya perayaan Festival Musim Semi, yang berpusat di sekitar Tahun Baru Tiongkok.

Komentar