Senin, 6 November 2023 11:24:43 WIB

Sebagai pameran tingkat nasional pertama di dunia yang berfokus pada barang-barang impor

Ekonomi

Eko Satrio Wibowo

Brasil, Radio Bharata Online - Para pekebun dan produsen makanan Brasil mengalami lonjakan permintaan acai berry mereka dari konsumen Tiongkok setelah China International Import Expo (CIIE) memperkenalkan buah yang lezat dan bergizi itu ke negara tersebut.

Sebagai pameran tingkat nasional pertama di dunia yang berfokus pada barang-barang impor, CIIE telah menjadi platform yang baik bagi para eksportir luar negeri untuk memasuki pasar Tiongkok yang besar dan potensial.

Berasal dari hutan hujan Amazon, acai berry kaya akan protein, serat makanan, dan vitamin. Pertumbuhannya sepenuhnya bergantung pada lingkungan tanpa campur tangan manusia. Penduduk asli telah mengkonsumsi buah beri ungu gelap selama ribuan tahun.

Biasanya, para pekebun mengambil buah beri dengan tangan sebelum prosesor membeli dan memindahkannya ke pabrik.

"Kami hanya mencuci buah di sini. Terkadang kami melakukan sedikit pembersihan dan terkadang kami menyimpannya saat buahnya diturunkan," kata seorang pekebun acai berry lokal yang diidentifikasi sebagai Edilson.

Pabrik pengolahan bertanggung jawab untuk membuat berbagai macam makanan dari buah beri yang dibeli.

Para pemilik bisnis telah melihat pasar Tiongkok yang sedang berkembang dengan permintaan yang meningkat untuk produk mereka sejak mereka memulai debutnya di CIIE pertama pada tahun 2018.

Francisco Ferreira adalah salah satu pelaku bisnis tersebut. Saat ini, ia dan anggota keluarganya menjalankan empat pabrik pengolahan acai berry di wilayah Amazon, dan hasil produksi hariannya telah meningkat dari dua ton menjadi 100 ton.

Dia mengatakan bahwa saat ini pabriknya membuat produk termasuk sirup buah, es krim, dan bubuk kering. Seiring dengan meningkatnya permintaan dari pasar Tiongkok, ia bersiap untuk membuka lebih banyak pabrik.

"Kami mulai mengekspor produk kami ke Tiongkok pada tahun 2020. Salah satunya adalah es krim ini. Lihat nama Tiongkok di bungkusnya. Pasar Tiongkok memiliki permintaan yang berkembang pesat untuk acai berry, terutama setelah setiap edisi CIIE, permintaannya semakin meningkat. Banyak konsumen yang datang kepada kami. Kami juga siap untuk pasar yang terus berkembang," katanya.

Komentar