XIANGYANG, Bharata Online - Pada tahun 2022, Kabupaten Nanzhang di Xiangyang, Provinsi Hubei, Tiongkok tengah, menyambut pabrik susu Cloud Hymn, sebuah proyek dengan total investasi 1,2 miliar yuan ($168 juta) yang mencakup lahan seluas 1.200 mu (80 hektar).
Di peternakan pintar Cloud Hymn, setiap sapi dilengkapi kalung pintar yang melacak suhu tubuh, ruminasi, dan status kesuburan secara real-time. Chip penanda telinga merekam usia, riwayat vaksinasi, estimasi pemberian pakan, dan silsilah, dengan semua data diunggah ke platform big data untuk dianalisis. Hal ini memungkinkan pemberian pakan yang presisi, sehingga hanya satu pekerja dapat mengelola 70 sapi secara efisien dan menghemat biaya peternakan lebih dari 20 juta yuan ($2,8 juta) per tahun.
Peternakan ini bermitra dengan petani lokal untuk menanam jagung silase dalam skala besar dan mengubah gandum serta jerami padi menjadi pakan yang mudah dicerna menggunakan teknologi fermentasi eksklusif yang meningkatkan penyerapan nutrisi. Saat ini, pakan lokal semakin banyak digunakan, sementara lebih dari 3.500 rumah tangga membudidayakan 35.000 mu (2.333 hektar) tanaman silase, dengan rata-rata tambahan penghasilan 30.000 yuan ($4.210) per rumah tangga.
Dengan hasil produksi harian sebesar 130 ton susu segar, Nanzhang telah bangkit menjadi pusat produksi susu terbesar dan tercanggih di Tiongkok tengah, yang membanggakan rantai pasokan yang terintegrasi sepenuhnya dari padang rumput hingga pasar. [CGTN]
