Hangzhou, Radio Bharata Online - Semakin banyak petani teh di Provinsi Zhejiang, Tiongkok timur, mengadopsi teknologi digital untuk meningkatkan hasil dan memenuhi permintaan produk teh premium yang terus meningkat.
Dalam beberapa tahun terakhir, listrik berteknologi tinggi dan peralatan meteorologi telah dipasang di dekat perkebunan teh untuk mengumpulkan data cuaca dan memantau hasil serta kualitas pohon teh Longjing.
Teh Longjing adalah teh hijau kualitas premium di desa Longjing, yang terletak di Distrik Danau Barat di ibu kota provinsi Hangzhou.
Hanya sekitar 500 ton teh ini yang diproduksi setiap tahunnya dan permintaan pasar akan produk tersebut sangat besar, dengan panen yang dimulai pada bulan Maret 2023.
"Bagi konsumen, salah satu kesulitan terbesar saat membeli teh West Lake Longjing adalah mereka sering tidak tahu cara memilih teh longjing asli dan takut membeli merek palsu," kata Qi Yingjie, Ketua Perusahaan Teh Hangzhou Xihu Longjing.
Sebagai tanggapan, otoritas lokal memberi petani dan produsen label kemasan khusus untuk mengesahkan keaslian teh berdasarkan tempat penanamannya.
"Jika Anda memiliki satu mu atau 666 meter persegi perkebunan teh, Anda akan menerima label anti-pemalsuan untuk menutupi sekitar 25 kilogram teh longjing danau barat. Ketika konsumen memindai kode QR pada label, mereka akan tahu di mana teh itu daun ditanam dan diproduksi," lanjut Qi.
"Kami mengumpulkan data termasuk suhu dan kelembaban udara, arah angin, curah hujan dan tekanan atmosfer. Data tersebut dikirim kembali ke sistem kami secara real time. Ini akan memberikan referensi rinci bagi manajemen perkebunan teh untuk meningkatkan kualitas teh," jelas Ni Yong, Wakil Direktur Departemen Pemasaran Zhejiang Evotrue Net Technology Co.
Ni mengatakan perusahaannya telah memasang lebih dari 20.000 set peralatan ini di seluruh Tiongkok, menawarkan solusi digital untuk menanam buah-buahan, beras, dan makanan lainnya.
Sekarang, perusahaan bekerja sama untuk menggabungkan teknologi seperti 5G, AI, dan Block Chain untuk mendukung produksi pertanian.
"Kami menggunakan teknologi block chain untuk memastikan produksi, penjualan, dan keterlacakan semua teh Longjing. Ini adalah kartu ID block chain kami, sertifikat pada block chain ini, tidak dapat dirusak atau dihilangkan dengan cara apa pun, untuk memastikan keaslian data teh," kata Zhang Zhechao, Wakil Manajer Departemen Pelanggan Cabang Hangzhou, China Mobile Group Zhejiang.
Tiongkok adalah salah satu pasar teh terbesar di dunia dan ada harapan bahwa dengan lebih banyak penggunaan teknologi digital dapat membantu sektor pertanian memenuhi permintaan konsumen yang terus meningkat.
