Rabu, 17 Februari 2021 11:0:5 WIB

Perajin Kue Keranjang Masih Berproduksi Meski Pesanan Menurun
Sosial Budaya

Agsan Prawira

Bagikan

Perajin Kue Keranjang

Bandarlampung: Sejumlah perajin kue keranjang di Kota Bandarlampung, Provinsi Lampung tetap berproduksi meski mengalami penurunan pesanan akibat adanya pandemi Civid-19.

"Tahun ini produksi kue keranjang mengalami penurunan pesanan sekitar 70 persen dari tahun sebelumnya," ujar salah seorang perajin kue keranjang Hasan Kurniawan, di Bandarlampung, dikutip dari Antara, Kamis, 11 Februari 2021.

Ia mengatakan sebelum pandemi covid-19 berlangsung, dirinya dapat menjual 1.000 buah kue keranjang dalam sehari. Namun kini hanya mampu terjual 700 buah.

"Kami tetap produksi meski ada pengurangan jumlah pesanan, dalam sepekan terakhir penjualan mulai ramai, berbeda saat awal bulan yang cenderung sepi pesanan," tambahnya.

Harga kue keranjang yang merupakan salah satu kue khas saat perayaan Imlek ini mengalami kenaikan harga. Penyebabnya karena kenaikan harga bahan baku utama yakni tepung ketan.

"Ada kenaikan harga karena bahan seperti ketan agak tinggi yang saat ini Rp24 ribu per kilogram dari sebelumnya Rp23 ribu per kilogram, ada kenaikan sebanyak Rp1.000 untuk harga grosir," ujarnya.

Dia mengatakan pula bila dijual secara eceran harga satu paket kue keranjang berkisar Rp25 ribu hingga Rp26 ribu per kg.

"Meski harga mengalami kenaikan dan pesanan pun mengalami penurunan, kami tetap memproduksi kue keranjang untuk memenuhi kebutuhan warga yang merayakan Imlek," ujarnya lagi.

Hal serupa juga dikatakan oleh salah seorang pembuat kue keranjang rumahan, Alin.

"Kami tetap produksi meski tidak sebanyak tahun lalu, untuk memenuhi permintaan pasar menjelang perayaan Imlek," ujar Alin.

Produk kue keranjang yang ia buat dipasarkan ke sejumlah toko oleh-oleh dan secara daring

"Dijual ke toko oleh-oleh, ada juga yang dijual online, namun sekarang sudah tidak produksi karena besok sudah Imlek," pungkasnya.

https://www.medcom.id/ekonomi/bisnis/ObzZL87b-perajin-kue-keranjang-masih-berproduksi-meski-pesanan-menurun

Perajin Kue Keranjang Masih Berproduksi Meski Pesanan Menurun
Sosial Budaya

Komentar

Berita Lainnya

Impian Ren Zhe menggabungkan budaya melalui karyanya Sosial Budaya

TING BAATAR Delegasi yang mengabdikan diri untuk membantu orang Sosial Budaya

Kanal Besar Menyaksikan Perubahan Hangzhou dari Pusat Industri Menjadi Permata Budaya Sosial Budaya

Demam Bersepeda Perkotaan Mencerminkan Pembangunan Yang direncanakan, Beralih ke Gaya Hidup Hijau Sosial Budaya

Bali memperingati Maulid Nabi 1444 H dengan menampilkan Tari Rodat Sosial Budaya

Pelestarian Lingkungan Sungai Yangtze Sosial Budaya

Meningkatnya Populasi panda penangkaran global Sosial Budaya

80 Persen kapas di Petik oleh Mesin Pemanen di Xinjiang Sosial Budaya

Musik Tradisional di Kota Es Harbin Daya Tarik Wisata Global Sosial Budaya

Transformasi Bekas Kompleks Industri di Liaoning Menjadi Taman Budaya Sosial Budaya

Hong Kong Freespace Jazz Fest hadir kembali, menampilkan Jill Vidal, Eugene Pao dan Ted Lo Sosial Budaya

Perlindungan Digital Pada Situs Gua Berusia 1600 tahun Di Kota Zhangye Sosial Budaya

Situs Warisan Budaya, Memperkokoh Kepercayaan Bangsa Sosial Budaya

Hari Kota Sedunia dirayakan di Shanghai Sosial Budaya

Wang Yaping: Impian Terbesarku adalah Kembali Terbang ke Luar Angkasa Sosial Budaya

Perajin Kue Keranjang Masih Berproduksi Meski Pesanan Menurun Sosial Budaya

Komentar

Berita Lainnya

Perajin Kue Keranjang Masih Berproduksi Meski Pesanan Menurun
Sosial Budaya