Jumat, 25 Oktober 2024 8:31:49 WIB

Banyak Hal menarik di Festival Kopi Lujiazui ke-9

Sosial Budaya

AP Wira

SHANGHAI, Radio Bharata Online - Festival Kopi Lujiazui ke-9 telah dimulai di Shanghai, mempertemukan lebih dari 260 merek kopi terpilih dan lebih dari 100 kedai kopi butik dari lebih dari 70 kota di seluruh dunia.

Pesta kopi ini, yang dimulai kemarin di Lujiazui Central Greenland – halaman terbuka terbesar di pusat kota – akan berlangsung hingga 27 Oktober.

Proyek khas festival "City Roaming" telah memperkenalkan 12 merek kopi butik internasional, yang masing-masing memulai debutnya di Tiongkok.

Diantaranya adalah Manhattan Coffee Roasters dari Rotterdam, Belanda; Ghostbird Coffee Roastery dari Kuala Lumpur, Malaysia; dan Proud Mary Coffee Roasters dari Melbourne, Australia.

Tiga dari kedai kopi yang berpartisipasi patut mendapat perhatian khusus, karena dibuka oleh "juara kopi".

Agnieszka Rojewska, pemenang Kejuaraan Barista Dunia 2018 dan wanita pertama yang menyandang gelar tersebut, menyajikan kopi.

MAME Coffee dari Zurich, Swiss, didirikan bersama oleh Emi Fukahori, Juara World Brewers Cup 2018. Sheep and Raven dari Warsawa, Polandia, dipimpin oleh Agnieszka Rojewska,  merupakan pemenang Kejuaraan Barista Dunia 2018 dan wanita pertama yang menyandang gelar tersebut. .

Um Coffee dari São Paulo, Brasil, yang didirikan oleh Boram Um, juara WBC 2023 – menandai pertama kalinya pesaing asal Brasil memenangkan kompetisi bergengsi tersebut.

Selain merek internasional, proyek "City Roaming" juga memperkenalkan 12 merek kopi butik dalam negeri ke festival tersebut. Di antaranya adalah Sherry Selection dari Taiwan, Red Meow Coffee dari Hong Kong, Parking Coffee dari Hangzhou, Duide Coffee Lab dari Guiyang, dan Monolog Of Beans dari Urumqi.

Kedai kopi ini menampilkan minuman kopi unik yang memadukan cita rasa lokal, memberikan pengalaman minum kopi yang benar-benar mendalam kepada pengunjung festival.

pengunjung  bersantai menikmati kopi.

Komentar