Minggu, 17 September 2023 9:18:10 WIB

Tingginya kadar gula dalam darah bisa jadi kabar buruk Nasi putih jadi salah satu penyebab meningkatnya kadar gula dalam darah

Olahraga

Bagas Sumarlan - Radio Bharata Online

Radio Bharata Online - Tingginya kadar gula dalam darah bisa jadi kabar buruk. Nasi putih jadi salah satu penyebab meningkatnya kadar gula dalam darah.
Sebagai alternatif yang lebih sehat, Anda bisa menggantinya dengan jenis beras yang aman untuk diabetes berikut ini.

Karbohidrat jadi salah satu asupan nutrisi yang dibutuhkan tubuh sehari-harinya. Orang Indonesia terbiasa menjadikan beras atau nasi putih sebagai sumber karbohidrat utama. Padahal, karbohidrat satu ini terbilang tinggi gula.

Akibatnya, gula darah pun melonjak perlahan. Belum lagi ditambah dengan asupan gula harian lainnya yang bisa didapat dari berbagai makanan yang dikonsumsi. Pilihan jenis nasi yang kurang tepat bisa berujung pada diabetes.
Beras yang aman untuk diabetes
Sebagai solusi yang lebih baik, mulai sekarang Anda bisa beralih ke jenis beras yang aman untuk diabetes berikut ini.

1. Beras merah

Bukan rahasia lagi, beras merah selalu jadi pilihan yang lebih sehat. Beras ini kaya akan serat.

Dokter gizi Johanes Casay Chandrawinata mengatakan, kandungan serat pada beras merah bisa memicu perasaan kenyang lebih lama. Serat juga memperlancar metabolisme dan sistem pencernaan.

"Beras ini cocok untuk yang diet atau ingin menurunkan gula darah," ujar Johanes dalam sebuah wawancara dengan CNNIndonesia.com beberapa waktu lalu.

2. Beras hitam

Selain beras merah, Anda juga bisa mencoba beras hitam. Jenis beras satu ini kaya antioksidan yang bisa melindungi tubuh dari berbagai jenis kerusakan akibat paparan radikal bebas, termasuk di antaranya diabetes.

Sama seperti beras merah, beras hitam juga memicu rasa kenyang yang bertahan lama. Anda tak perlu khawatir kembali lapar dan makan terlalu banyak.

3. Beras basmati

Beras satu ini biasa digunakan untuk membuat sajian nasi kebuli. Beras ini juga cocok untuk penderita diabetes.

Beras basmati mengandung magnesium yang cukup tinggi. Magnesium sendiri berperan dalam regulasi insulin.
Dengan mengonsumsi beras basmati, produksi insulin bisa menjadi lebih baik dan mencegah kenaikan gula darah.

Demikian beberapa beras yang aman untuk diabetes. Tiga jenis beras di atas patut Anda coba demi kadar gula darah yang tetap aman, dikutip dari CNN Indonesia.com.

 

Komentar